2019/10/27(日)
第21回ながさき国際協力・交流フェスティバルに参加しました。
26日は大村市在住のVanさん親子にご指導いただき、ベトナムのフォーと揚げ春巻きの仕込みをしました。留学生が大勢手伝いに参加してくれて、準備はこれまでにないほど順調なペースで進みました。
27日のフェスティバルは、今年は初めて長崎県庁で開催されました。
来場者数が心配でしたが、昨年までと変わらない程、大勢の人で賑わいました。
留学生や実習生も自分たちから参加したいと問い合わせてくれるようになり、みんなで楽しく参加することができました。フォーと揚げ春巻きを食べに来てくださった皆さん、前日からの準備と当日の販売にご協力してくださった皆さん、ありがとうございました。
詳しくは長崎ベトナム友好協会ホームページをご覧ください。
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